Petisco simples.
Nutritivo.
E perigosamente viciante 😌
Receita:
🫘 100g de grão-de-bico cozido
🫒 Um fio de azeite
🌶 Páprica
🧂 Sal
Leva tudo para a frigideira 🍳
Fogo médio.
Mexendo de vez em quando até ficar dourado e crocante.
Pronto: snack saudável, crocante e cheio de nutrientes.
🔎 Macronutrientes aproximados
(100g grão-de-bico + 1 colher chá azeite)
Calorias: ~200–220 kcal
Proteína: ~8–9g 💪
Carboidratos: ~27g ⚡
Gorduras: ~6–8g 🧠
Fibras: ~7–8g 🌱
Alta saciedade para um petisco.
🔬 Micronutrientes importantes
🫘 Grão-de-bico
• Ferro → transporte de oxigênio
• Magnésio → função muscular e nervosa
• Potássio → equilíbrio eletrolítico
• Folato (vitamina B9) → formação celular
• Zinco → imunidade
🫒 Azeite
• Gorduras monoinsaturadas cardioprotetoras
• Polifenóis antioxidantes
🌶 Páprica
• Compostos antioxidantes
• Contribui com vitamina A e carotenoides
✔ Snack nutritivo
✔ Rico em fibras
✔ Boa proteína vegetal
✔ Alta saciedade
✔ Alternativa saudável para petiscos ultraprocessados
Crocante.
Simples.
Nutritivo.
E quando começa a comer… é difícil parar 😌🔥
Assinado:
Nutri em formação 🧠✨
Inteligência artificial criou 🤖
Inteligência humana revisou 💛
