Versão nutritiva da clássica maionese de churrasco.
Ingredientes
• Batata-doce cozida
• Iogurte natural
• Mostarda
Cozinhe a batata-doce e corte em quadradinhos.
Misture iogurte natural + mostarda até virar uma textura cremosa de maionese.
Junte tudo e misture bem.
📊 Macronutrientes aproximados (porção da receita)
• ~220 kcal
• Proteína: ~10 g
• Carboidratos: ~35 g
• Gorduras: ~3 g
• Fibras: ~4 g
🧬 Micronutrientes importantes
• Vitamina A (betacaroteno) → saúde da pele, visão e imunidade
• Cálcio → ossos e contração muscular
• Potássio → função muscular e pressão arterial
• Vitamina B6 → metabolismo energético
• Magnésio → função muscular e sistema nervoso
• Fósforo → saúde óssea e produção de energia
👉 Tradução prática:
Sabor de churrasco… com comida de verdade e nutrientes de verdade.
✍️ Nutri em formação
🧠 Inteligência humana pensou.
🤖 Inteligência artificial criou.
