Esqueça geleias cheias de açúcar.
👉 essa versão usa fruta de verdade e fica deliciosa.
🍓 Ingredientes
• 1 pacote de morango congelado (300g)
• suco de 1 limão
• 1 a 2 colheres de mel (ajuste ao seu gosto)
👩🍳 Como fazer
👉 coloque tudo em uma panela
👉 fogo baixo
👉 mexa ocasionalmente
👉 cozinhe até os morangos desmancharem e atingir consistência de geleia
👉 deixe esfriar
👉 geladeira
✔️ pronto!
🧪 Macronutrientes (receita inteira – aproximadamente)
🍓 Morango (300g)
• 96 kcal
• 23g carboidratos
• 6g fibras
• 2g proteínas
• <1g gorduras
🍯 Mel (20g)
• 64 kcal
• 17g carboidratos
📊 Total da receita
• ~160 kcal
• ~40g carboidratos
• ~2g proteínas
• ~0g gorduras
• ~6g fibras
🍽️ Por colher de sopa (~20g)
• ~10 kcal
• ~2,5g carboidratos
• traços de proteína
• praticamente sem gordura
🧠 Micronutrientes
🍓 Morango
✔️ vitamina C
✔️ manganês
✔️ folato (B9)
✔️ antioxidantes (antocianinas)
🍋 Limão
✔️ vitamina C
✔️ compostos fenólicos
🍯 Mel
✔️ pequenas quantidades de antioxidantes e compostos bioativos
🌟 Benefícios
✔️ menos açúcar que geleias tradicionais
✔️ rica em vitamina C
✔️ contém fibras da fruta inteira
✔️ poucos ingredientes
✔️ sabor de fruta de verdade
😋 Combina com
• iogurte natural
• pãozinho caseiro
• overnight oats
• panquecas
• queijo branco
• cottage
🎯 Tradução prática
Quanto mais fruta e menos lista de ingredientes, melhor.
👉 Morango + limão + mel.
Simples. Saboroso. Nutritivo.
✍️ Nutri em formação
🧠 Inteligência humana pensou.
🤖 Inteligência artificial criou.
